図解 「儲け」のカラクリ―知って得する原価の秘密! 作者: インタービジョン21 出版社/メーカー: 三笠書房 発売日: 2002/07 メディア: 単行本 クリック: 11回 この商品を含むブログ (8件) を見る 1.ラーメン屋 (1)ラーメンは600円程度の原価25〜35％（麺60円…